?香味油墨是一種通過(guò)特殊工藝將 “香味載體” 與油墨體系結(jié)合，能在特定條件下（如摩擦、加熱、接觸空氣）緩慢釋放香氣的功能性印刷材料，兼具視覺(jué)呈現(xiàn)與嗅覺(jué)體驗(yàn)雙重價(jià)值，廣泛應(yīng)用于包裝、文創(chuàng)、教育等領(lǐng)域。香味油墨的核心技術(shù)在于香味物質(zhì)的穩(wěn)定儲(chǔ)存與按需釋放，其原理可拆解為 “香味載體制備” 和 “釋放觸發(fā)” 兩個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)：
1. 香味載體：微膠囊技術(shù)是核心（解決香味易揮發(fā)問(wèn)題）
天然或合成香料（如香精、精油）大多具有易揮發(fā)、易氧化、不耐高溫的特性，直接加入油墨會(huì)導(dǎo)致香味快速流失（印刷過(guò)程中或儲(chǔ)存期內(nèi)），因此需通過(guò) “微膠囊技術(shù)” 進(jìn)行包裹保護(hù)：
微膠囊結(jié)構(gòu)：以高分子材料（如明膠、阿拉伯膠、聚氨酯、聚甲基丙烯酸甲酯）為 “壁材”，將液態(tài)或固態(tài)香味物質(zhì)（芯材）包裹成直徑 5-50 微米的微小膠囊（肉眼不可見(jiàn)），形成 “核 - 殼” 結(jié)構(gòu)。
作用：壁材能隔絕香味物質(zhì)與外界環(huán)境（氧氣、溫度、光照），避免其在油墨制備、印刷（如烘干、UV 固化）過(guò)程中揮發(fā)或分解，同時(shí)控制香味在后續(xù)使用中的釋放速度（延長(zhǎng)留香時(shí)間，通?？蛇_(dá)數(shù)月至 1 年）。
2. 香味釋放：觸發(fā)條件決定使用場(chǎng)景
微膠囊壁材需在特定 “外力或環(huán)境刺激” 下破裂或滲透，才能釋放內(nèi)部的香味物質(zhì)，常見(jiàn)觸發(fā)方式如下：
摩擦觸發(fā)（主流）：通過(guò)手指、紙張摩擦印刷表面，外力擠壓微膠囊使其壁材破裂，香味瞬間釋放（如兒童繪本、香味貼紙，摩擦圖案即可聞到香味）。
溫度觸發(fā)：當(dāng)環(huán)境溫度升高（如接觸人體體溫、輕微加熱至 30-50℃），微膠囊壁材軟化或溶解，香味緩慢滲出（如食品包裝，加熱食品時(shí)釋放對(duì)應(yīng)香氣，增強(qiáng)食欲）。
濕氣觸發(fā)：接觸水分（如手汗、潮濕環(huán)境）時(shí)，水溶性壁材（如明膠）溶解，釋放香味（如浴室貼紙、濕巾包裝）。
時(shí)間觸發(fā)（緩釋型）：壁材本身具有微小孔隙，香味物質(zhì)通過(guò)孔隙緩慢揮發(fā)，無(wú)需外部刺激（如香薰卡片、長(zhǎng)期留香的禮品包裝，可持續(xù)釋放香氣）。